糭是有情,情繫港天——文化交流之旅
日期: 29/05/2025
在端午前夕,15位策劃是次活動的學生和家長在學校舉行了一場「糭」是有情文化交流活動。長者、家長與學生共聚一堂,展開一場跨文化的奇妙旅程。
活動中,學生介紹了「杞子明目糭」的養生文化,印尼裔學生則講述「椰奶眉豆糭」的南洋風情,泰裔學生展示了含奶蕉的特色糭子,而菲律賓裔學生分享了搭配椰奶與黑糖的早餐習俗。
隨後的包糭體驗環節非常熱鬧,長者、家長與學生共同動手,將各國特色食材包入糭葉,促進了不同文化間的交流。接下來,學生還準備了草藥,讓大家動手製作香包,分享草藥文化的應用。
最後,侯校長向蒞臨的長者和家長致謝。她強調,這次活動長者和家長的參與,為策劃學生上了一堂寶貴課程,促進了代際與族裔間的文化交流,並感受不同文化的魅力,每個人都更深刻地感悟到天主的愛無處不在,從而篤信與主偕行。